螺蛳粉用冷水泡多久最合适

螺蛳粉用凉水侵泡1小时较为适宜，那样炖的情况下会更容易熟，省时省力节电，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色特色小吃，螺蛳粉使用的粉是当地榨粉，其实就是圆粉，材质较硬，泡茶后煮会更好。

全国各地特色的面点

热干面，是国内十大面条之一，是武汉最出名的小吃之一，以油、盐、花生酱、食用油、芝麻油、细香葱等相关材料加工而成，其颜色黄而光亮，美味可口。

柳州市螺蛳粉，是广西壮族自治区柳州市的特色特色小吃之一，其味道鲜、酸、爽、烫，辣，广受国内各地老百姓钟爱。

重庆小面，是重庆四大特色之一，重庆小面指香辣素面，分炒面和干溜两类，面条劲道丝滑，汤底香甜可口，味儿深厚。

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